Agenda plină de întâlniri, taskuri mari și o stare ca o strună de vioară acordată, dar și în continuă vibrație – așa arăta pentru Rodica ziua în care, la ora brunch-ului, a decis spontan să meargă La Nobiltà Del Gusto pentru o pauză și o cafea aromată. Au îmbiat-o aromele dulci și intense ale localului, dar nici în fața invitației de a degusta un vin de calitate nu a rezistat. Ce i-a asigurat starea de bine?
Text: Doina Popa
Foto: Ion Pleș Alexandru
Ambianța
E foarte solar, eu mereu sunt încântată de spațiile cu vitraje, pereți din sticlă care te lasă să vezi ce se întâmplă în stradă și să simți gustul fiecărei zile cu soare, ploaie, oamenii care zâmbesc sau... dimpotrivă.
Gustul
La Nobiltà Del Gusto are gust de Europa. Orice produs de aici îmi amintește de Provence-ul francez sau de Italia… Este savoare în orice, fie că este vorba de un vin bun, de o bucată cremoasă de cașcaval, de uleiuri condimentate sau de macarons.
Emoția
E locul în care găsești bucuria. Mă inspiră atât de mult alegerile pe care le fac aici, încât abia aștept să ajung acasă ca să gătesc ceva mai special decât de obicei.
Noutatea
Noutatea e zona de bar. Tocmai pentru fotoliile comode, dar și pentru strada care mișună de oameni și mașini. În această zonă, Chișinăul arată minunat și chiar vrei să îl savurezi cu ochii, în timp ce sorbești cafeaua.
Preferințe
Sticluțele cu uleiuri, sticluțele cu mirodenii, vinul roșu frațuzesc și somonul absolut special.
CE ȘTIAI SAU POATE NU DESPRE LA NOBILTÀ DEL GUSTO
Aici nu doar îți sunt propuse produse exclusive, este dezvoltat cultul de a mânca gustos și din bucate rafinate, este conturată tendința alimentelor cool din bucătăria familiei moderne.
Magazinul a fost deschis în vara anului 2018, iar, de curând, în interiorul cald și primitor a fost amenajat și cofee corner cu mese și canapele moi, relaxante, unde gustul amărui al cafelei este combinat cu dulciuri artizanale. Ba chiar și cu macarons de toate gusturile, până și din cele sărate – cu foie gras sau alte delicii fine.
Calitatea, gustul și finețea sunt prioritare pentru La Nobiltà Del Gusto, de aceea aici găsești produse selectate riguros, iar nobil pentru proprietarii magazinului înseamnă artizanal. Aici găsești fine food, produse lactate autohtone, alese de la micii întreprinzători din țară, vinuri din cele mai renumite podgorii, dulciuri, biscuiți raw, pate de foie gras, gem, ba chiar și băuturi tari. Iar pentru cei care adoră să facă cadouri, produsele de pe rafturi sunt ambalate colorat.
La Nobiltà Del Gusto înseamnă plăceri culinare, senzații noi acasă, în Moldova, și papile gustative excitate. Mmmm, ce bine sună!